Het blijft een eeuwige twist: is alcohol in het algemeen en bier in het bijzonder wel goed voor de gezondheid? In Duitsland werden tijdens de recent gehouden 'Dag van het Bier' twintig argumenten op een rij gezet die moeten aantonen dat bier drinken allesbehalve ongezond is. Proost!



Lees meer »

Op 3 oktober 2008 is tijdens het Pot Still Festival in Amersfoort het boek 'De chemie van Schotse maltwhisky' officieel gepresenteerd. Het boek is vanaf deze datum te bestellen door 28,60 Euro (dit is inclusief verzendkosten) over te maken op Postbank rekening 1764010 t.n.v. R. Brilleman te Amsterdam, onder vermelding van 'De chemie van whisky'. Tevens stuurt u een e-mail met uw naam en postadres naar robin@robinbrilleman.nl


Lees meer »

IJsbok van S.N.A.B bierbrouwerij is gekozen tot “lekkerste bokbier 2007”.

In een megaproeverij bij Het Bavaria Brouwerij Café in Lieshout bleek het IJsbok de smaakpapillen het beste te hebben gestreeld. In een spannende finale, bleken de zes overgebleven bokbieren dicht bij elkaar te liggen wat betreft smaakwaardering. (De tweede plaats ging naar brouwerij De Molen uit Bodegraven met hun Winterbok ), gevolgd door Texels bock, S.N.A.B Ezelenbok, Winterse Christoffel bok en Amstel Bockbier.) De bekende Brabantse zanger Albert West maakte op geheel eigen wijze de winnaars bekend.

Lees meer »